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一根玉米的热量


www.cnkang.com  2013-6-15  中华康网    

  在这个以瘦为美的时代,美女们在吃任何食物前都会关注它的热量有多高。玉米作为一种美味,吸引了不少人,那么一根玉米的热量有多少呢?下面康网小编就告诉您一根玉米的热量。

  一根玉米的热量有多少?据有关专家介绍,每100克鲜玉米的热量是106卡,其中不包括不可食的。其中不可食的就有46克。也就是每吃一只玉米摄入的热量只有85千卡左右。

  玉米吃多了不但不会长胖,反而还有减肥的功效。玉米含有丰富的磷、钙、硒和维生素E、卵磷脂等,这些营养成分都具有降低血清胆固醇的作用。另外,玉米中含有黄体素,可以使眼睛得到保养,使之看上去年轻漂亮。玉米中含有大量的镁元素,可以加强肠壁蠕动,促进人体废物的排泄。除此之外,玉米中还包含较多的粗纤维,这比精面、精米要高5-9倍。而且你知道吗?玉米可以分为甜玉米和普通玉米,其中甜玉米的植物油、蛋白质及维生素含量都要比普通玉米高1-2倍;被称之为人体“生命元素”的硒的含量则比普通玉米高8-10倍;不仅如此,甜玉米所含有的17种氨基酸中,有将近13种高于普通玉米。此外,鲜玉米的活性物、水分、维生素等各种营养成分也比那些老玉米高很多。

  扩展阅读:三丁玉米的做法

  【材料】:玉米粒1碗200公克青豆40公克 泡开香菇2朵20公克 胡萝卜丁40公克

  【调味料】:盐1/2小匙 高汤2汤匙 糖1/3汤匙 淀粉水1/3汤匙 香油1小匙

  【制作方法】:

  将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水汆烫。

  锅热加入2碗油烧到中温,将所有材料下锅拉油捞起。

  锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡,淋上香油盛于盘上即成。

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