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大米绿豆粥一般为夏天去暑食用的品种,当然其它季节也同样可以饮用,同样具有清热解毒,祛暑气的功效。那么大米绿豆粥怎么做呢?下面就随康网小编一起看看大米绿豆粥的做法吧。
大米绿豆粥的做法:
大米绿豆粥原料:
大米30克,绿豆20克
大米绿豆粥做法:
1、将大米和绿豆混合后洗净,挑去沙粒;
2、将大米和绿豆放入清水中,浸泡1小时;
3、先用大火煮开,再改用文火熬煮,直到软烂即可。
扩展阅读:大米绿豆粥的营养价值
大米绿豆粥的营养价值:
大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。