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现在,人们的生活水平提高了,燕麦片已经是一个很普遍的食物。那么,吃燕麦片能减肥吗?下面就随康网小编一起看看吃燕麦片能否减肥吧。
吃燕麦片能减肥
据了解,燕麦片有着很好的营养功效和减肥功效。燕麦瘦身原理是促进消化、产生饱腹、抑制食欲。营养师说明,燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
另外,燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍,是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质,令人体吸收食物养分的时间延长,较长时间地维持饱腹感,以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望,燕麦含丰富的非可溶性纤维,可促进肠道蠕动加快有助于消化,能预防便秘的发生。
扩展阅读:燕麦片减肥法
燕麦片减肥法:
1、酸奶燕麦减肥法
材料:酸奶200ml、燕麦粥1碗
用法:搅拌均匀,当早、午、晚餐食用,一天3次。
燕麦中的纤维成分遇水能够膨胀,帮助清理肠道垃圾,而酸奶中所含有的乳酸菌能够增加肠道蠕动,促进排便,这款食谱对于便秘的人士很有帮助哦,大便通了,小腹也会跟着变得平坦起来啦!
2、牛奶燕麦粥
取牛奶适量,燕麦米50克,白糖少许,净水适量。
1.将燕麦米淘洗干净,放入砂锅中,倒入适量清水。
2.再将砂锅上火,像平时煮粥一样,待粥熬成八成熟时,淋入牛奶调匀,待煮沸时,撒入白糖搅匀即可。
这款燕麦食谱,比较适合做早餐食用,因为牛奶中含有的营养成分刚好提供了身体一天的大部分营养需求,那么燕麦在早上食用会产生饱腹感,这样一来就不会因为饥饿而影响工作,吃午餐的时候也不会想吃太多。
3、芋头燕麦粥
取芋头50克,燕麦米50克,蜂蜜少许,净水适量。
1.将芋头洗净去皮,切成斜刀块,燕麦米淘洗干净,一同放入锅中,倒入适量清水。
2.将锅置火,先用旺火烧至沸腾,再转小火煮熟。
3.将粥盛入碗中,淋入适量蜂蜜调匀做早餐食用。
这款简单的燕麦早餐也是适合在早上食用,芋头的消化率很高,所以完全不用担心会使你发胖,而且对于时常患胃酸的MM,多食用芋头可以有所帮助哦!
4、燕麦粳米粥
取粳米100克,燕麦米30克,白砂糖10克。
1.将燕麦磨粉;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。
2.将粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。
3.粥熬至半熟时,将燕麦粉用冷开水调匀,放入锅内,搅拌均匀,待粳米烂熟以后,加白糖调味,即可盛起食用。
粳米能够养胃,和燕麦一起煮粥食用能够调理肠胃,粳米中的成分能够促进我们人体的血液循环和新陈代谢,对减肥者有益。
5、麦香杏仁
原料:杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克(实耗15克)。
做法:
1、将整粒杏仁切成两半(横向切);豌豆加盐稍腌,炸酥;将燕麦片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切丝;
2、油炒干辣椒丝,加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘;
3、将草莓洗净一同上桌。
这款麦香杏仁热量比较高,但是搭配草莓等减肥水果一起食用的话,就不会这么容易发胖,而且燕麦和杏仁中的物质能够提供人体所需的营养,只是注意不宜多吃哦!
6、红豆燕麦粥
材料:燕麦、脱脂牛奶各30克,蜜红豆50克,水适量,少许糖。
做法:
1、先把燕麦加水煮一会儿,生燕麦通常要煮半小时左右才能熟,如果是熟燕麦,就可以直接剩去这个步骤了。
2、当燕麦已经开始粘稠的时候就可以倒入牛奶了,这里要注意一开始煮燕麦的水不要放太多,否则牛奶就没什么味道了。
4、牛奶烧热了就可以把蜜红豆放下去了,依个人口味,喜欢可以多放点,然后关火就OK了。
红豆是很好的减肥食材没错,因为有很多爱美的MM也会选择红豆食谱来减肥,那么这款红豆燕麦粥的减肥功效也应该是相当可靠的,但是要注意在选择牛奶方面一定要是脱脂或者低脂的哦!
7、肉末麦片粥
主辅料:燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。
调料:熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量
制法:将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。
在这款燕麦食谱中,我们加入了瘦猪肉,放心这样少量的猪肉不会令你发胖的,适量的营养摄入只会让你更健康,燕麦的参与让这款美味的肉末燕麦粥变得不那么油腻,其清理肠道的功效也不错哦,如果你喜欢的话,瘦猪肉也可以用鸡脯肉来代替。