小菜豆腐汤

　　小菜豆腐汤怎么做？豆腐是大家都很喜欢吃的东西吧，关于小菜豆腐汤的做法介绍大家都知道么？毕竟像是豆腐这种经常吃的东西，在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的东西了，那么下面康网小编就来告诉大家小菜豆腐汤怎么做最好的相关信息，让大家更多了解一下小菜豆腐汤怎么做最好吧。

　　简介

　　很简单的一道家常菜，小白菜是刚刚长出来没多久的那种，很嫩很嫩的。加上豆腐的清甜，这道汤不用放肉末味道都有着一种淡淡的甜。而且豆腐和小白菜的营养都很高的说。

　　食材

　　主料小白菜250g豆腐1块辅料油适量盐适量香油适量

　　步骤

　　1.准备好小白菜还有豆腐

　　2.把豆腐分层切块状待用，注意哦，为了入味，可以把豆腐切成小小方块状

　　3.锅里加入适当的水后，烧开

　　4.待水烧开后，放入食用油，再把小白菜倒入锅内

　　5.紧接着把豆腐也放入锅内，煮至水开就行了，加入食盐加点香油就OK了。

　　6.汤烧开后就装汤碗咯，清淡的汤，秋天喝除秋燥，美容又养生哦

　　小贴士注意了，煮青菜汤不能煮太久，一旦青菜发黄煮太久营养就会流失

　　拓展阅读：白灼芥蓝详细制作步骤

　　白灼芥蓝这道菜中芥蓝其貌不扬的一道白灼芥蓝，真的会给你带来惊喜。千万不要小瞧如此朴素的一道芥蓝菜，它要比馆子里做的好吃上千倍!无论你买到的是粗的芥蓝还是细的芥蓝，做出来都超级好吃超级爽口。哪怕是再忙碌、再没有胃口的学子们，看到、闻到这道菜，相信总会食欲大开。下面饭菜网为大家介绍白灼芥蓝的做法。

　　1、芥蓝洗净去老根、去皮，改刀成粗条状，如果用的是细的芥蓝就一切两半;

　　2、锅内烧开水，加一点点盐后待水沸腾，把芥蓝下锅翻动几下，待锅内边缘的水开始冒泡关火;

　　3、立刻将芥蓝捞入冰水中过凉，大约1分钟将冰水倒掉，再次倒入新的冰水浸泡;

　　4、【调味】材料混合均匀，把大蒜去皮拍扁、干辣椒切丝一同放入调味料中;

　　5、花生油烧热烧开，浇在步骤4的调味料中，混合均匀;

　　6、捞出冰水冰过的芥蓝，码在盘中，将调好的调味料浇在表面，食用时拌匀即可。