杏仁松塔饼干

　　亲们喜欢吃杏仁松塔饼干吗？相信很多人都和小编一样喜欢吃吧，那么你知道杏仁松塔饼干怎么做吗？相信没有几个人知道吧。那么下面就让小编来为大家介绍杏仁松塔饼干的做法介绍吧。

　　杏仁松塔饼干的做法：

　　杏仁松塔饼干的做法一

　　材料:

　　低筋面粉320克，糖粉200克，黄油200克，全蛋液60克，杏仁粉100克 做法:

　　1.糖粉、低筋面粉以前过筛;

　　2.黄油软化至室温，切成小丁，和筛好的糖粉一起打发到蓬松发白;

　　3.分次将打散的全蛋液加入打发的黄油混合物，继续混合拌匀;

　　4.将杏仁粉、低筋面粉一起加入3中，橡皮刮刀拌匀至无干粉状态，把混合好的面团放入冰箱冷藏40分钟;

　　5.松弛好的面团取出后，放在撒了干粉的面板上，用擀面杖擀平，成厚度为0.5厘米的面皮;

　　6.烤箱预热180度，用饼干模在面皮上压出喜爱的形状，排入烤盘;入烤箱中层，烤12分钟即可。

　　杏仁松塔饼干的做法二

　　材料: 低筋面粉160克，糖粉100克，黄油100克，全蛋液30克，杏仁粉40克，

　　\柠檬皮末做法:

　　1、糖粉、低筋面粉以前过筛;

　　2、黄油室温放到软化，切成小丁，和筛好的糖粉一起打发到蓬松发白;

　　3、分次将打散的全蛋液加入打发的黄油混合物，继续混合拌匀;

　　4、将杏仁粉、低筋面粉一起加入，用切刀切拌均匀;

　　5、到无干粉状态，加入柠檬皮末，用手按压成团;

　　6、取一保鲜袋，把混合好的面团放入拍扁，入冰箱冷藏室松弛60分钟;

　　7、等待面团松弛的时间，准备面板、手粉、烤盘铺好油纸，烤箱提前预热到180度;

　　8、松弛好的面团取出，去掉保鲜袋，放在撒了干粉的面板上，用擀面杖擀平，成厚度为0.5厘米的面皮，用撒上干粉的饼干模压出一片片成型的饼干，间隔排入烤盘中;

　　9、将饼干入烤箱中层，烤12分钟即可。材料: 低筋面粉160克，糖粉100克，黄油100克，全蛋液30克，杏仁粉40克，

　　扩展阅读：杏仁的基本信息

　　基本信息

　　食物相克

　　杏仁不可与小米同食。

　　杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。

　　杏仁不可与栗子：同食会胃痛。

　　杏仁、菱与猪肺：同食不利于蛋白质的吸收。

　　杏仁不可与狗肉同食：杏仁富含蛋白质，而且油腻;狗肉大热。二者同食，易损伤肠胃。

　　杏仁不可与猪肉同食：会引起腹痛。

　　食物相宜

　　杏仁与牛奶同食，可美容润肤。