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洋葱这种家常的食材,大家都了解吗?关于它的产地大家又了解多少呢?接下来就和康网小编一起来了解一下洋葱的产地吧。
一、洋葱简介:
洋葱,为2年生草本植物。有关洋葱的原产地说法很多,但多数认为洋葱产于亚洲西南部中亚西亚、小亚西亚的伊朗、阿富汗的高原地区。洋葱的起源已有5000多年历史,公元前1000年传到埃及,后传到地中海地区,16世纪传入美国,17世纪传到日本,20世纪初传入我国。
二、洋葱的地理分布:
1、多数认为洋葱产于亚洲西南部中亚西亚、小亚西亚的伊朗、阿富汗的高原地区的可能性较大,因为在这些地区至今还能找到洋葱的野生类型。
2、洋葱在中国分布很广,南北各地均有栽培,而且种植面积还在不断扩大,是中国主栽蔬菜之一。中国已成为洋葱生产量较大的4个国家(中国、印度、美国、日本)之一。中国的种植区域主要是山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
3、洋葱由于原产于大陆性气候区,当地气候变化剧烈,空气干燥,而且土壤湿度有明显的季节性变化,所以在系统发育过程中,洋葱由于长期适应这一特殊环境,不仅在形态上发生相应的变化——短缩的茎盘、喜湿的根系、耐旱的叶型、具有贮藏功能的鳞茎,在生理上也产生了一定的适应性。
4、在营养生长期,要求凉爽的气温,中等强度的光照,疏松、肥沃、保水力强的土壤,较低的空气湿度,较高的土壤湿度,并表现出耐寒、喜湿、喜肥的特点,不耐高温、强光、干旱和贫瘠。高温长日照时进入休眠期。
扩展阅读:洋葱的食疗作用
1、洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经;
2、具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体,散瘀解毒的功效;