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兔肉不能和什么一起吃


www.cnkang.com  2013-9-20  中华康网    

  兔肉是一种很美味的食物,相信很多人都喜欢吃吧,那么你知道兔肉不能和什么一起吃吗?估计很多人对此都不是很清楚吧,那么下面我们就一起来看看吃兔肉不能和什么食物一起吃吧。

  吃兔肉不能和什么食物一起吃:

  兔肉与橘子

  橘子是一种营养丰富的水果,其性味甘酸而温,多食生热。兔肉酸冷,食兔肉后,不宜马上食橘子。同时,多吃也会引起肠胃功能紊乱,而致腹泻

  兔肉与芥末

  芥末性温,能温中利窍,通肺豁痰。利膈开胃,其味辛辣能刺激皮肤、黏膜,扩张毛细血管,大量食用可使血容量和心率下降。

  兔肉酸冷性寒,与芥末性味相反不宜同食,芥子粉碎后用作调味品,烹制兔肉时不可使用。

  兔肉与鸡蛋

  兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质,若同炒共食,则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,所以不宜同食。

  兔肉与姜

  兔肉酸寒,性冷,干姜、生姜辛辣性热,二者味性相反,寒热同食,易导致腹泻。所以,烹调兔肉时不宜加姜。

  忌芹菜,同食会引起脱皮;脱发

  忌与小白菜同食,食后容易发生呕吐、腹泻

  可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。

  扩展阅读:兔肉的生活常识

  妇女有孕期间可食兔肉,孕妇如果以往吃某些食物过敏,那么在怀孕的时候一定不能吃,对那些从来没吃过的东西也不要轻易去尝试。

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