中华康网首页
男性 健身 | 休闲 | 保健 | 疾病 | 爱好 | 品味
女性 美容 | 整形 | 减肥 | 职场 | 情感 | 育儿
健康 男科 | 妇科 | 疾病 | 外科 | 体检 | 食疗 | 心理
生活 家居 | 旅游 | 养生 | 急救 | 解梦 | 星座 | 美食
医学药学 | 健康资讯
中医中药 | 老人健康
饮食健康知识 食材介绍 美食做法大全 糕点小吃做法 食疗作用功效 水果营养 其他美食
专题推荐: 老年疾病 生活技巧 家居用品 装修建材 家用电器 家庭药箱 外出旅游 局部减肥 心理疾病 眼眉整形 美食做法 食材大全 小吃做法 食疗功效 水果营养 饮食知识
您的位置: 中华康网 >> 美食食材介绍 >> 鲍鱼怎么吃

鲍鱼怎么吃


www.cnkang.com  2013-9-30  中华康网    

        鲍鱼怎么吃大家都知道吗?可能大家对鲍鱼并不是很了解,下面就让康网小编就来告诉大家鲍鱼的吃法介绍的相关信息,让大家更多了解一下鲍鱼怎么吃吧。

 

  家常鲍鱼的原料:鲜鲍鱼4只

  家常鲍鱼的配料:葱姜末

  家常鲍鱼的调料:蚝油、酱油、水少许、水淀粉若干

  鲍鱼的家常做法

  1、准备鲜鲍鱼4只,洗净。

  2、上蒸锅蒸8~10分钟。

  3、蒸好了就这样了。

  4、准备葱姜末。

  5、加入蚝油、酱油、水少许、水淀粉若干,调成汁

  6、调汁。

  7、将汁浇在蒸好的鲍鱼上。

  做法温馨提示

  鲍鱼一定要蒸透。

  吃出健康:

  鲍鱼的软体部分肉肥、细嫩,含有丰富的蛋白质,而且有养心明目的食疗作用,营养价值高,是名贵的海八珍之一。

  鲍鱼一定要烹透,不能吃半生不熟的。有些人每啖鲍鱼就胃痛,这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故。痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤。虽然鲍鱼人人爱吃,但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用。

  拓展阅读:蚕豆鲍鱼汤的做法详细介绍

  菜系及功效:脾调养食谱 肾调养食谱 水肿食谱

  口味:咸鲜味 工艺:煮

  蚕豆鲍鱼汤的制作材料:

  主料:鲍鱼100克,鸡肉60克,蚕豆150克

  调料:胡椒粉2克,淀粉(玉米)5克,盐3克,味精2克

  教您蚕豆鲍鱼汤怎么做,如何做蚕豆鲍鱼汤才好吃

  1. 将蚕豆洗净,用水煮十分钟,取出去皮,瓣开两半;

  2. 鸡肉洗净切小片,用调味料及生粉拌;

  3. 鲍鱼切小片;

  4. 把蚕豆放锅内,加清水适量,武火煮五分钟,放鲍鱼鸡肉片,煮熟调味,并放胡椒粉即可。

  小帖士-健康提示:

  健脾益精、利水通淋;

  肾病属脾肾两虚者,症见反复水肿,食减便溏,腰膝乏力,或淋病遇劳即发,精神疲乏,或妇女肾虚崩漏,带下等;不用鸡肉而用鸡汤煮蚕豆鲍针,则汤味更佳;阴虚火旺者,不宜用胡椒粉,可用葱一根切葱花。

  • 搞笑
  • 女性
  • 生活
  • 热点
  • 精彩推荐