|
|
||||||||||||||||||
专题推荐: 老年疾病 生活技巧 家居用品 装修建材 家用电器 家庭药箱 外出旅游 局部减肥 心理疾病 眼眉整形 水果健康 美食做法 食材大全 小吃做法 食疗功效 饮食知识 |
对于上班族来说,每天最不安全的一餐集中在中午,在瘦身减肥的时候饮食是要严格把关的,怎样才能有效的控制热量的摄入,所以自带便当是最好的办法,那么自带便当应该注意哪些问题呢?下面小编帮大家一一解答,让你减肥无负担。
食堂配餐:多选几样 荤素搭配
在一些上班族的眼里,吃食堂就好像“赌博”,运气好才能合口味。
专家表示,食堂饭最主要的问题,就是营养流失。蔬菜中有一些水溶性维生素、矿物质,应该是先洗后切。但食堂多是先切再洗,营养物质易丢失。所以一定要尽量多吃几种菜,保证营养摄入。食堂还多油炸食物,虽吃着香,却造成维生素极大损失。
食堂的另一大问题,是膳食提供不均衡。虽然表面荤素搭配,食物多样,但热量、脂肪和蛋白质往往超标,蔬菜不足。还有很多人习惯凑合,用包子、面条等来应付。这对下班晚、工作强度大的人来说,难以确保整个下午的热量供给。
因此在食堂吃份餐,要每天选不同的主食和副食,做到品种交叉。如果爱吃面食,应搭配其他食物,如肉饼或包子配一碗粥和蔬菜;面条配一个鸡蛋、青菜等。
如今,有的食堂也提供自助餐。注意不要拿得太多,吃得过饱。
对于上班族来说,午饭是最头疼的一餐。这一餐要怎样吃才能营养健康又实惠呢?今天编辑带着大家一起来学习一些健康吃午餐的小技巧,让大家可以吃到健康实惠的午饭。
餐厅拼餐:多蒸煮 少油炸
有调查显示,三五同事,到餐馆拼餐,是20.4%白领的午餐选择。餐厅食物选择多。去较好的餐厅,卫生问题也有保障。
但拼餐也有不少缺点,如餐厅的菜品普遍用油较多、口味重。若总是肉菜唱主角,难免会摄入过多能量,导致肥胖。
拼餐吃得健康与否,关键在于会不会点。若4个人吃饭,以4菜为佳,冷热两个蔬菜、一个冷荤、一个荤素搭配的炖煮菜。菜式要清淡,多蒸煮、少煎炸。偶尔点点宫爆鸡丁等口味较重的菜,作为调剂。
专家还支了一招:点个木须肉,瘦肉、鸡蛋、木耳、黄花菜都有了,营养配比很合理。上菜后,要先吃米饭和蔬菜,再适当吃点肉,七八分饱即可。
对于上班族来说,午饭是最头疼的一餐。这一餐要怎样吃才能营养健康又实惠呢?今天编辑带着大家一起来学习一些健康吃午餐的小技巧,让大家可以吃到健康实惠的午饭。