鳕鱼的营养价值

　　鳕鱼的营养成分以及吃鳕鱼的营养价值有哪些大家都知道吗?可能大家对鳕鱼并不是很了解，下面就让康网小编就来告诉大家鳕鱼的营养成分和吃鳕鱼的营养价值有哪些的相关信息，让大家更多了解一下鳕鱼的营养成分和吃鳕鱼的营养价值有哪些吧。

　　鳕鱼的营养价值

　　鳕鱼的营养价值鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美。

　　鳕鱼的食用效果

　　预防心脑血管疾病

　　鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

　　拓展阅读：燕麦银鳕鱼的做法详细介绍

　　菜系及功效：沪菜

　　燕麦银鳕鱼的制作材料：

　　主料：银鳕鱼400克(6块),柠檬1只,燕麦片200克,圣女果2只,欧芹少许,卡夫奇妙酱和法国芥末酱各10克,鸡蛋1只,面粉50克,盐,味精各适量。

　　燕麦银鳕鱼的特色：

　　外脆里嫩，麦香浓郁。

　　教您燕麦银鳕鱼怎么做，如何做燕麦银鳕鱼才好吃

　　1.鳕鱼加入调味和柠檬汁拌匀，拍上面粉，挂上蛋液，拍上燕麦片，放入三成热的油锅里炸熟。

　　2.将鳕鱼排放在盘中，卡夫奇妙酱和法国芥末拌匀浇在鱼排上，柠檬切片装饰，圣女果用刀切成花和欧芹一起放在盘两头装饰。