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带鱼怎么洗


www.cnkang.com  2013-12-19  中华康网    

  带鱼怎么洗?带鱼是我们生活中常见的鱼类,但是带鱼怎么洗呢?相信能详细说出来的人并不多,下面让康网小编和你一起来看一下带鱼怎么洗吧。

  带鱼怎么洗

  方法一:

  1、准备刷碗用的细钢丝球(这个家里一般都有),剪下一小团(用多少剪多少,用完了直接扔掉)。

  2、把带鱼放在水盆中解冻后,用钢丝球从头到尾擦拭,很快白磷就掉了。

  3、然后把带鱼去头去内脏 剪断洗干净。

  方法二:

  1、准备两个盆子,一盆热水(80度左右即可)、一盆凉水。

  2、把带鱼先放到热水中,浸泡45秒钟,然后迅速捞出放入凉水中,一定要快。

  3、你会发现带鱼鳞很大一部分已经自己脱落了。然后用手轻轻搓洗,剩下的鱼鳞就会洗干净了

  方法三:

  带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。

  扩展阅读:带鱼食疗作用

  带鱼性温、味甘、咸;归肝、脾经。

  有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。

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