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夏季到了也到了吃苦瓜的季节,很多女生都不喜欢苦瓜的味道,可是苦瓜不仅有益健康,所含的消脂素,更多减肥的最佳营养素。下面小编教会你做8款营养健康又瘦身的苦瓜减肥菜,让你从这个初夏颠覆S极限。苦瓜让你轻松瘦身一个夏天,尝试过了吗?
1.苦瓜滑蛋
材料:苦瓜1条,鸡蛋2个。盐、昧精各适量。
做法:
①苦瓜剖开,去籽,切成片,用盐腌5分钟。
②挤去汁水,打入2个鸡蛋,加味精搅散,下锅炒熟即好。
2.双菇苦瓜丝
材料:苦瓜、香菇、金针菇、姜、酱油、糖、香油
做法:
①将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。
②油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软。
③将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。