9道美味西红柿佳肴 瘦身排毒还美白

西红柿是一种非常好的减肥食物，它不仅含有非常丰富的食物纤维，可以帮助排毒燃脂，同时它所含有的维生素对于春季具有非常好的防晒美白功能，下面小编要推荐大家几个西红柿的食谱，帮助大家享受美味还不用担心发胖。

1、西红柿瘦身冻汤

做法：切5个中等大小的西红柿，放在搅拌机里面，添上半条已去籽的黄瓜，1/2杯绿胡椒粉，1/4杯洋葱和一勺橄榄油 。搅拌20分钟之后，放在冰箱里冷藏十五分钟。

吃法：可以分成4份，每份含有76卡路里，4克脂肪，9克碳水化合物，2克纤维和2克蛋白质。

2、风味盐焗西红柿

做法：在浅碟子上放上西红柿，用牙签在每个西红柿上面刺4个小口。然后在西红柿上面淋一1/4杯的葡萄酒。准备一勺的净盐加上酸橙汁，一勺的香料(可以使茴香或者胡椒粉)。每个西红柿吃前蘸一下酱料就成了有着特别风味的可口食品。

吃法：可以分成8份，一份含有24卡路里，0克脂肪，2克碳水化合物，0克纤维，239毫克钠。

3、烤西红柿茄子

做法：把奶油和橄榄油准备好，准备开启烤箱。把西红柿交叉切成薄片，然后加上半勺盐，调匀后搁置十分钟。然后放进烤箱，在茄子上均匀地抹橄榄油，烤四分钟。翻转过来再继续烤四分钟，使之完全熟透。然后再西红柿和茄子上加上淡淡的一层奶油，让它凉置5分钟，使奶油充分融入西红柿和茄子汁液。

吃法：可以分成四人份，每份含有155卡路里，11克碳水化合物，1克纤维和7克蛋白质。

4、西红柿玉米比萨

做法：把一勺糖融在一碗温水中，冷置5分钟。然后加上1/4杯面粉和盐，不断搅拌，使之结成一块。把面团放在大碗里，涂上食用油。放在锅里煎，火势不要太大，煎30分钟。然后盖上盖子，让面团静放15分钟。当面团的外层皮出现硬壳的时候，在表面撒上玉米粒，文火煎5分钟。然后捞起来。在成型的比萨饼上面均匀地放切片的西红柿，加上香菜碎末和干奶酪，烘焙5分钟后完成。

吃法：可以分成8份，每一份含有150卡路里，6克脂肪，1克纤维和9克蛋白质。

5、腌制西红柿

做法：把橄榄油放在锅里加热，加汝一勺大蒜、半勺茴香、半勺红辣椒粉。加上酸醋和糖，倒到锅里面，加热3分钟，使糖完全融化，然后稍稍放凉。把以上制好的酱料装在一个罐子里，然后放进三个已经切块的西红柿，然后放进冰箱里冷冻4个小时。

吃法：可以分成6份，每份含有77卡路里。3克脂肪，12克碳水化合物和1克纤维。

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