暖水虾

　　暖水虾有哪些营养价值？相信能详细说出来的人并不多。 暖水虾是我们生活中常见的虾类，但是暖水虾有哪些营养价值呢？下面让康网小编和你一起来看一下暖水虾有哪些营养价值吧。

　　暖水虾的营养价值

　　热量：106千卡

　　蛋白质：20.3克

　　脂肪：1.7克

　　胆固醇：152毫克

　　非饱和脂肪酸(Omega-3)：0.48克

　　钠盐：148毫克

　　扩展阅读：如何挑选暖水虾？

　　品质恶劣的暖水虾主要有以下几点特点：

　　1、处理不当的虾颈肉，破壳和缺足是加工中处理不当的结果。

　　2、黑斑是捕捞时处理不当(镀冰不够)的迹象。

　　3、粘而呈肥皂样外观的虾提示磷酸盐使用过度。

　　4、虾体发黄或出现斑痕提示亚硫酸盐使用过度。

　　5、破损虾会导致高碎肉度。

　　6、陈旧虾具有氨味。