三头鲍鱼

　　三头鲍鱼大家见过吗？相信很多人都喜欢吃吧，那么你知道三头鲍鱼的营养价值吗？估计很多人对此都不是很了解吧，那么下面我们就一起来看看三头鲍鱼图片介绍和三头鲍鱼的营养价值吧。

　　三头鲍鱼的营养价值

　　南非鲍产于南非，边缘毛刺非常多。南非鲍因为个头大、品质高，一直在国际市场上颇受青睐，送礼首选。

　　百里挑一的南非野生极品鲍鱼， 品相美观肉质特别特别肥厚，口感好， 无论送礼还是自家吃都是上上品，送礼有礼盒

　　干度十足、保真品，是送礼和家人食用的上等补品。三头鲍鱼特点就是外形美观，肉质特别肥厚 。

　　一斤的规格是3~4头，属于特大鲍鱼，营养价值极高

　　有钱难买三头鲍 鲍鱼的质量是按头数来看的。三头鲍，鲍鱼中的极品

　　三头鲍鱼描述

　　鲍鱼是一种原始的海洋贝类，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首。 鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻;营养丰富，清而味浓，烧菜、调汤，妙味无穷。北京北海仿膳饭庄的名菜“蛤蟆鲍鱼”是誉满中外的佳肴。鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ，有较强的抑制癌细胞的作用。 鲍鱼功效可平肝潜阳，解热明目，止渴通淋;主治肝热上逆，头晕目眩，骨蒸劳热，青肓内障，高血压眼底出血等症。 用常规的思维普遍都会觉得生鲍新鲜,其实不然,鲍鱼不比蔬菜，越鲜越好，高档海鲜吃的是营养价值跟口感，一般干鲍都是好品种的鲍鱼(营养价值最高)，也都是进口的，比如南非鲍，极品鲍等，因路途长远，所以只能晾干，而大家应该认识到，海鲜市场一般卖都是国产的生鲜鲍，论营养价值都不如大海域，即营养价值也不如干鲍。 海鲜讲究的是一个“鲜”字。但是在高档的海鲜品如鲍鱼、鱼翅、海参、鱼肚中，又以干品为最好，价格也比鲜品高出很多。日本鲍鱼均为干鲍，澳洲鲍鱼多是鲜鲍，这是为什么呢?其实人们最初把海鲜做成干货本是一种不得已的做法，但是长久下来却积累了一整套酿作、发制、烹饪干品的经验。如鲍鱼本身并不好吃，很涩口，但酿作的过程中通过特殊的工艺把涩味去掉，让鲜味出来，再加上原料本身的损耗率，价格自然就贵了。而且人们也慢慢习惯了这种口味，甚至认为用鲜鲍根本做不出干鲍的味道。 食物相克： 鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食 一般做法：清蒸、红烧、煲汤、熬粥、小炒等根据个人喜好而定。

　　拓展阅读：蚬鸭鲍鱼汤的做法详细介绍

　　菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 便秘食谱

　　口味：原本味 工艺：原炖

　　蚬鸭鲍鱼汤的制作材料：

　　主料：野鸭350克,鲍鱼干150克

　　辅料：猪肉(瘦)100克,枣(干)20克

　　调料：姜5克,姜5克,大葱5克,盐3克

　　教您蚬鸭鲍鱼汤怎么做，如何做蚬鸭鲍鱼汤才好吃

　　1. 将野鸭(蚬鸭)削好，洗净。

　　2. 干鲍鱼用温水浸用，擦洗干净。

　　3. 瘦肉洗净，切片。

　　4. 大葱去根洗净切成条。

　　5. 大蒜剥去蒜衣洗净。

　　6. 姜洗净，切片。

　　7. 红枣去核，洗净。

　　8. 用姜片、葱条、蒜头起锅，倒入一汤碗清水，将鲍鱼煨煮过，加上盖子约煮15分钟捞出。

　　9. 待煲内水沸时，放下全部材料，同煲3小时以上，用盐调味。