海鳗

　　对于海鳗，大家是否了解呢?很多人对海鳗的实质了解还很浅，下面，康网小编就带大家通过参看海鳗的图片介绍认识一下海鳗，介绍一下海鳗的营养价值。　

　　海鳗的介绍

　　海鳗 , 经济鱼类;凶猛肉食性鱼类。硬骨鱼纲鳗形目、海鳗科、海鳗属。体呈长圆筒形，尾部侧扁。尾长大于头和躯干长度之和。头尖长。 眼椭圆形。口大， 舌附于口底。上颌牙强大锐利，3行; 犁骨中间具10～15个侧扁大牙。体无鳞，具侧线孔140～153个。背鳍和臀鳍与尾鳍相连。体黄褐色， 大型个体沿背鳍基部两侧各具1暗褐色条纹。脊椎骨142～154个。广泛分布于非洲东部、印度洋及西北太平洋。中国沿海均产，东海为主产区。

　　海鳗的营养价值

　　1. 鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品;

　　2. 鳗体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品;

　　3. 鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮;

　　4. 鳗的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品。

　　拓展阅读：海鳗的食疗作用

　　鳗味甘、性平，入肝、肾、脾经;

　　具有补虚、养血、祛湿、抗痨等功效;

　　适用于久病羸弱、五脏虚损、贫血、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔虫以及痔疮和脱肛病人食用。