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干银鱼大家喜欢吃吗?相信很多人都喜欢吃吧,那么你知道干银鱼的营养价值吗?估计很多人对此都不是很了解吧,那么下面我们一起来看看干银鱼图片介绍和干银鱼的营养价值吧。
干银鱼的介绍:
银鱼,即海蜒,白色稍透明,长不过3厘米左右,通体无鳞,一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉,整体食用),而整体性食物目前作为一种天然的"长寿食品"为国际营养学所确认。
干银鱼的营养价值:
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
扩展阅读:干银鱼的适宜人群
一般人群均可食用