代谢慢，其实没有什么食物能够让它显著增快，但可以从以下几个方面来增加代谢：1、人体新陈代谢的过程需要水分参与，所以要想代谢增快，可以适当多饮水；2、生活方式上要注意适当运动，因为运动可以让新陈代谢增快，而运动方式要根据自己的身体状况、生活方式来进行选择。用的比较多的有慢跑、快走、打太极拳等等，只要让身体动起来，代谢自然就会增快；3、饮食结构上一定要均衡，不能够挑食、偏食，要保证每天的碳水化合物、脂肪、蛋白质等能量均衡足够摄入。如果能量摄入不够，代谢自然就会减慢，所以加快代谢一定要保证能量的充足摄入；4、养成健康的生活方式，要尽量早睡、早起，不要熬夜。在熬夜的时候，最终身体代谢会出现减慢的状况。总之，要想代谢增快，应该从以上几个方面来注意。