发物一般指辛辣、刺激、易致组织过敏的食物，而牛、羊肉等不算发物，在西医中，没有严格规定发物类型。有的发物可以吃，而真正限定就是辛辣、刺激、以及易致皮肤过敏的食物。双眼皮手术是整形美容外科最常见的手术操作之一，若不小心吃了刺激、辛辣性的食物，会加重组织水肿。不要过分担心，偶尔吃1-2顿没有问题，只要不长期吃。做完双眼皮手术以后，组织会产生水肿，因为眼皮是皮肤最薄部位，水肿很难消除，一般1-3个月才能完全恢复自然。要吃富含维生素C和高蛋白的食物，加快组织恢复、修复，加速组织消肿。