甲状腺癌术后的患者可以喝牛奶。牛奶富含丰富的蛋白质，而手术后患者营养物质缺乏，可通过少量喝牛奶来补充人体所需要的蛋白质，从而有利于患者病情恢复。但喝牛奶时一定要注意适量加热，且少量、多次喝牛奶。患者不要进食生冷牛奶，以免造成腹痛、腹胀。此外，在进食牛奶时可适当搭配麦片、软食，比如稀粥、面条、馍馍(馒头)、青菜。营养均衡、合理搭配才能使患者病情较快恢复。甲状腺癌手术的创伤主要集中在颈部，手术后患者会伴有不同程度的喉头水肿、吞咽困难、切口疼痛等。此时患者在进食上强调容易消化的饮食、流质饮食。避免过度咀嚼和吞咽造成颈部切口疼痛，也使患者的心理负担减轻。甲状腺癌术后一般建议进食清淡、低脂肪、高蛋白的食物并且要富含粗纤维和维生素。上述食物有利于患者营养物质吸收、病情恢复，还可保持大、小便顺畅。避免患者因手术后营养吸收不足，影响患者病情恢复。