患者全切双眼皮手术后可以吃胡萝卜，无论吃生的胡萝卜，还是吃煮熟、蒸的胡萝卜均可。胡萝卜烹饪方法较多，患者全切双眼皮手术之后，不能吃辛辣、刺激的食物，所以胡萝卜的烹饪忌口主要是辛辣、刺激味道的胡萝卜，其它口味的胡萝卜均可正常食用。胡萝卜中富含维生素A和其它胡萝卜素，对于身体比较有益，所以患者可以放心食用。如果患者对胡萝卜过敏或者不知道对胡萝卜是否过敏，需要在手术后早期尽量避免食用。因为刀口需要平稳的愈合过程，对于刀口以及后期的恢复比较重要。在此期间，如果患者无法确定自己对胡萝卜是否过敏，则不要食用，大概在手术后1个月再进行尝试食用。