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心脏不好能吃巧克力吗

参与医生

首都医科大学宣武医院 范振兴 副主任医师
心脏不好的病人可以吃巧克力,但是在吃巧克力的时候,要注意巧克力的种类和巧克力的量。种类其实就是看可可碱的比例,含糖的成分多少,是否有加钠盐。实际上国内的很多的巧克力,吃起来都很甜,但是有时候某一些品牌,某些地区来的巧克力,可能特别苦。实际上现在认为有一些心脏病病人,吃一些黑巧克力比较苦的巧克力,可能会得到一点好处,而含糖量太高的,含盐太高的巧克力,可能带来的是不利影响。当然具体影响与巧克力的量也有关系,因此不能吃太多的巧克力,涉及了盐的摄入,另外一个就是总热量的摄入,巧克力几乎所有成分都可能会产生热量,尤其是加的糖。所以巧克力可以吃,但是要尽量少吃,尤其是少吃那些含糖量很高的巧克力。因为高血压、心脏不好的病人,饮食指导明确要少吃盐,控制总热量,低脂饮食,不要喝酒。而巧克力里,可能就会涉及盐的摄入,涉及总热量的摄入,如果合并糖尿病,饮食就更加受到了限制。
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