1岁宝宝如果缺锌，需要进行食补以及药物补充，具体如下：1、食补：锌含量比较高，包括鱼类，尤其是海鱼，深海贝类以及虾、蟹等都含有丰富的锌，适合宝宝服用，动物肝脏，像猪肝，还有鸡蛋黄等，均含有丰富的锌，在宝宝缺锌时需要注意饮食均衡，可以多吃鱼类以及贝类，有助于锌的补充，牛奶、肉食品中也含有丰富的锌；2、药物补充：如果宝宝出现缺锌，可以进行药物补充，包括葡萄糖酸锌、甘草锌等，需要遵医嘱使用，补锌治疗要根据宝宝的病情情况补充1个月左右，需要遵医嘱决定。如果宝宝缺锌，可能会出现食欲欠佳、食欲差或出现厌食等情况，可能会影响智力发育，因此缺锌时要及时给予补充，防止影响宝宝的智力。另外宝宝要均衡饮食，每天的肉、蛋、奶、鱼、水果、蔬菜都要保证足量摄入，否则会引起维生素和微量元素缺乏。