鼻癌患者实际上各种东西都可以吃，只是患鼻癌等恶性肿瘤之后，建议尽量以高蛋白饮食为主。高蛋白饮食包括肉、禽、蛋、奶、鱼等各种食物，适当地多进食高蛋白饮食，可以在一定程度上增加患者对肿瘤的抵抗力，可以减少肿瘤相关放化疗的副反应，从而使患者能够更好或者更快康复，对于肿瘤的辅助治疗有很明确的治疗意义。另外，要适当地增加患者的蛋白含量，如果不能够通过饮食达到目的，甚至还需要静脉输液白蛋白之类的药物，提高患者的蛋白含量，从而增加身体的抵抗力。一般饮食没有明确禁忌，属于高蛋白的饮食都可以适当地多吃点。病人因为恶性肿瘤，通常需要放化疗等，有可能会影响食欲，会有恶心、呕吐等情况，但是仍然要适当地坚持多吃一点高蛋白饮食。