甜酒冲蛋确实有发奶的作用，也是我国南方某些地区常用的一种下奶方法，但甜酒属于酒类，具有温补作用的同时也具有活血化瘀的作用。如果产妇在坐月子时需要下奶，尽量不选择甜酒发奶，产妇可选择猪蹄汤炖黄豆或鸽子汤、骨头汤等汤类发奶。如果产妇希望使用甜酒冲鸡蛋进行发奶，也需在月子后半期，即妊娠15天后食用甜酒。此时胎盘附着面基本修复完善，恶露从浆液性恶露转变为白色恶露，使用活血化瘀的食物对产妇的影响较差，可使用甜酒冲蛋的方法进行发奶。产妇坐月子期间的发奶方法很多，每个地区具有某些当地的习俗，某些习俗已经在实际生活中证明有效而得以延续，因此临床不能将习俗的方法一概否定。产妇需根据自身实际情况进行选择，使用甜酒进行发奶时，甜酒中的酒精也可以进入乳汁可能影响孩子，因此甜酒的摄入量不可用得过多，一定要配合其他的煲汤方法同时进行，不使酒精摄入量太过便可。