痛风患者可以适当喝椰汁，但首先最好是新鲜、原始的椰汁，不是勾兑出来的饮料型椰汁，这种椰汁里面有很多果糖或者调味剂，特别是糖类，不适合喝。其次椰汁可以偶尔当作饮料来喝一口，但不能当水喝，有些痛风患者完全不能喝白开水，只能喝饮料，果汁里都有很多果糖，是不太健康的碳水化合物，而且能刺激血尿酸的升高，对痛风不利。所以痛风患者都要适当吃椰子、西瓜这种本身糖类含量可能偏高的食物，西瓜可能更甜，含糖量更高，如果吃新鲜的这些食物，也要适当吃。所以痛风患者要对高嘌呤的食物采取忌口措施，对不是高嘌呤的食物均衡食用，不能因为比较爱喝椰汁，或者椰汁是低嘌呤则代替水来喝，这不适合，要均衡饮食，对痛风也比较重要。所以既要忌口不健康的饮食，也要忌口单一化的饮食。