临床上很多房颤或血栓的患者都在服用华法林进行治疗，现在医生强调服用华法林的患者需要规律饮食。因为食物对华法林的疗效会有影响，主要是食物中的维生素K可以减弱华法林的疗效。如果服药效果较好的情况下，多吃绿色蔬菜，有时候会影响测量INR的数值变低。因此，强调患者规律饮食，就是每天的食谱保持类似，这样每天服用同样剂量的华法林，也就能保证每天的血液里的抗凝效果处在合理范围。每天的食物都包含新鲜蔬菜、水果、蛋白、肉类等，每天食物结构变化不要过大，这是最重要的。其实各种食物都可以吃，只是今天吃肉多，明天全吃素这种情况容易影响华法林的疗效，血液中的抗凝效果会不稳定。