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糖尿病能吃山楂吗
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首都医科大学宣武医院 张人玲 主任医师
糖尿病患者可以吃山楂。糖尿病患者在血糖控制在相对满意的情况下,可以吃山楂。控制满意,指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L、餐后2h血糖控制在7.5-8.5mmol/L、糖化血红蛋白控制在6.3%-6.5%。而山楂的含糖量在3%-5%,属于低含糖量水果。一般把水果的含糖量分成三类,含糖量在10%以内则称之为低含糖量水果,含糖量在10%-20%则称为中含糖量水果,而含糖量超过20%以上则称为高含糖量水果。糖尿病患者可以吃山楂,还可以吃其他食物,主要在血糖控制较好的情况下。除了可以吃山楂以外,还可以吃苹果、梨、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、百香果、火龙果,吃的时间是在两餐之间。对于进食量,山楂吃4-5个,而小苹果、小梨、小橘子吃1个,而大的水果吃半个。糖尿病患者吃山楂要注意,如果有胃部的疾病,不建议食用很多的山楂,因为山楂对胃酸的刺激非常明显。
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