垂体瘤患者的饮食主张，对手术前、手术后、围手术期的饮食应该是高蛋白、高热量、富含各种维生素和纤维素的食物搭配的饮食。具体饮食搭配如下：1、高蛋白：丰富的蛋白质，包括肉、蛋、鱼、虾，不论猪肉、牛肉、瘦肉，都能够提供比较好的蛋白质；2、高热量：高热量是日常的主食即碳水化合物的补充，如面、米饭是必需的；3、维生素和纤维素：用水果、蔬菜提供，且不是单一的维生素，蔬菜和水果富含不同的维生素，所以应该每天变换着吃。垂体瘤患者并没有单一的特别的食品对身体的恢复特别有利，应该是综合营养，更有利于恢复。