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糖尿病病人能吃枇杷吗
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首都医科大学宣武医院 张人玲 主任医师
糖尿病患者在血糖控制基本达标的情况下可以吃枇杷,枇杷的含糖量为8%-12%。糖尿病患者血糖控制基本达标是指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L,餐后2小时血糖数值控制在7.5-8.5mmol/L,糖化血红蛋白控制在6.3%-6.5%,这时可以吃2-3个枇杷。除了可以吃枇杷以外,还可以吃苹果、梨、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、百香果、火龙果、樱桃、西瓜等,吃的时间应该是在两餐之间,避免餐后吃,会引起血糖升高。吃的量为小苹果、小梨、小橘子、小橙子可以吃一个,大的水果吃半个,偏大的火龙果一般吃1/3,这就是糖尿病患者吃枇杷和其他水果的原则。糖尿病患者如果血糖控制不达标,不建议吃水果,可以吃不升高血糖的食物,如黄瓜、西红柿。糖尿病患者在食用水果时,尽量少食用高含糖量的水果。高含糖量水果是指含糖量超过20%的水果,主要包括香蕉、菠萝蜜、榴莲、大枣等。
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