一般脑梗患者年纪都比较大，同时会伴随三高，也就是高血压、高血脂、高血糖，或者具有三个中的两个，还有部分患者有肥胖。所以脑梗患者要吃的东西就比较精，应注意低盐、少脂，还有护脑的食物，总体而言分为几类。1、含维生素食物：补充维生素的水果、蔬菜可以多吃，包括橙子、猕猴桃都可以食用；2、精细食物：在饮食方面要记得不要吃很肥的东西，要吃精的食物，包括瘦的牛肉、鱼肉，可以适量吃猪肝；3、补脑食物：常说的补脑的食物，比如核桃、芝麻，可以适量食用；4、其它：包括海带、豆腐等豆制品，包括补铁的菠菜都可以食用。脑梗病人饮食要吃得精，如果有高血压的病人，要低脂、低盐饮食，糖尿病人应少吃比较油腻的东西。