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六七岁儿童营养餐
- 六七岁儿童营养餐
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河北医科大学第四医院 高淑清 主任医师
6-7岁儿童正处于在校学习的阶段,生长发育比较迅速,对于能量和营养素的需求量相对高于成人,所以充足的营养是儿童智力和体格正常发育的基础,乃至一生健康的物质保障。相应的饮食应该是多样化,营养均衡,保持适宜的体重增长,并且不挑食、偏食,培养健康的饮食行为。首先要保证规律进餐,食好早餐,且保证早餐的营养质量。午餐需要食饱,晚餐适量,少食高盐、高糖和高脂肪的快餐。
为适应儿童快速生长发育的特点,建议增加户外活动的同时,保证每天饮奶以及奶制品摄入,每天300ml以上。经常食用含铁丰富的食物,比如瘦肉、动物肝脏等,同时搭配富含维C的食物,比如新鲜的蔬菜、水果,以促进铁在体内的吸收。具体来讲,6-7岁阶段儿童每天应该摄入主食200g左右,畜禽类肉类40g左右,奶类350g,豆制品类70g,蔬菜、水果250g。
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