开胸手术后多久能和正常人一样，要根据具体的手术方式以及个体恢复的状况来决定，不能一概而论，具体如下：1、肺部或者食管的手术：如果开胸手术是进行肺部或者食管的手术，一般术后1-2周就可以逐步恢复正常，3-4周可以逐步恢复到正常的生活和工作，可以基本上达到正常人的生活状态；2、胸骨正中劈开：如果是心脏手术胸骨正中劈开开胸的手术，一般需要4-6周的时间胸骨逐步骨架形成、逐步稳定、疼痛减轻，就能逐步地恢复到正常人的水平。当然还要根据具体的个体身体状况以及疾病本身对人体造成的影响，来决定恢复的时间长短，不能一概而论。特别是心脏手术胸骨正中劈开的患者，如果心功能没有恢复到正常，即使胸骨切口恢复到正常，也不能和正常人一样。所以需要调整心功能，改善症状，这样可以促进各方面体征的恢复，逐步达到和正常人一样的水平。