鼻咽癌可以吃各种肉类。鼻咽癌不管是确诊以后，还是放、化疗治疗以后，都需要高蛋白饮食。高蛋白饮食，可以一定程度上增加患者的抵抗力，更好地改善放、化疗后的副反应，减少副损伤，从而使患者在放、化疗以后尽快恢复。高蛋白饮食通常包括各种肉类，肉、禽、蛋、奶、鱼都属于高蛋白饮食，对于肿瘤病人，应该适当多进食，以补充营养，从而能够增强身体抵抗力，改善患者的生活质量，从而也能够减轻放、化疗对于身体的损伤，使患者能够更好地康复。所以，对于鼻咽癌患者，应该鼓励多进食高蛋白饮食，包括各种肉类，都可以吃，这个不用担心。只要能吃，就要适当多吃，即使不能吃，也要尽量多吃一点。因为放、化疗可能会有各种恶心、呕吐等消化道不良症状，这种情况仍然要坚持多吃一些高蛋白饮食。