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鱼肝油壳能吃吗

参与医生

首都医科大学附属北京友谊医院 张忠浩 主任医师
鱼肝油的壳能吃,鱼肝油的壳是由明胶、纤维素及糖类等成分组成。在吃鱼肝油时,壳可以进行咀嚼、吞咽,不影响孩子的消化功能,到胃内以后,能够快速的消化和吸收,不会造成不良影响,比较安全。鱼肝油之所以做成单个包装、胶囊包装,主要是便于携带,另外剂量比较准,不容易造成过量食用。鱼肝油在包装、运输的过程中,容易被氧化,氧化以后会出现变质,单个包装便于运输和储藏,所以鱼肝油会包装为胶囊状。鱼肝油的壳可以吃,而且比较安全,便于运输和携带。如果孩子在服用鱼肝油时,由于年龄较小,可以将壳去掉,挤出鱼肝油,滴到食物上或孩子的口子。鱼肝油的成分是维生素A和维生素D,有助于孩子生长发育的需要。
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