子宫切除手术以后本身并没有太多食物不能食用，子宫切除术后在肛门没有排气，即肠道蠕动没有完全恢复的情况下，暂时不能进食。如果过早进食，会影响肠道功能的恢复。如果手术后已经恢复正常的肠道蠕动和肛门排气，则可以进食正常食物。在术后饮食上，建议多吃含铁丰富的食物，因为手术本身会引起出血，适当补充含铁食物，可以有效帮助血红蛋白合成，起到补血作用。含铁丰富的食物通常是红色肉类、动物内脏，以及动物血制品，动物的内脏包括猪肝等，动物血制品包括鸭血、猪血等，红色肉类包括猪肉、牛肉，这些食物可以帮助手术以后身体机能的恢复，起到补血作用。术后短时间内不建议食用过多容易胀气的食物，包括牛奶、含糖的食物，但已经排泄以后，这些均不是禁忌。术后饮食上面循序渐进，避免过多、过快的进食，术后肠道蠕动逐渐恢复以后，即可正常饮食。