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胃癌术后饮食注意事项是什么
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河北医科大学第四医院 李勇 主任医师
胃手术后造成胃的局部解剖或组织结构变化,在此种情况下饮食要做调整,方法如下:
1、少量多餐原则:原来一日三餐可改成一日的五餐、六餐或者更多进食,但每次量要少;
2、循序渐进原则:循序渐进是手术后,从进食流食、半流食到普食过渡阶段;
3、饮食均衡:包括大米、小米、玉米、白面等植物蛋白类;包括鸡、鸭、鱼肉、动物蛋白类;包括蔬菜、水果等维生素、纤维素和微量元素的补充。
此种规律性循序渐进、少量多餐饮食方式,可以满足手术后消化功能变化。因为胃手术后,胃容量减少或缺失、胃解剖通道变化,通过这种饮食调整,可以使患者逐渐适应于术后正常饮食规律。
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