老年人机体功能减退，肠壁水分减少，运动能力下降，易产生便秘，建议从以下几方面调理： 1、清晨食用新鲜凉拌菜，加入橄榄油。可补充膳食纤维，调整油脂含量，对预防便秘有较好效果； 2、每日摄入2.5L以上的水，包括食物中所含的水分； 3、增加膳食纤维摄入量，如芹菜、韭菜等食物； 4、增加活动量，促进肠壁运动，预防便秘； 5、养成定时排便的习惯。 轻度便秘通过上述调理，可以自行恢复。中度便秘，需空腹口服缓泻剂，如乳果糖、福松。重度便秘需到医院就诊，必要时进行手术或辅助治疗。具体用药请结合临床，由医生面诊指导为准。