割完双眼皮1个月可以吃辣，一般影响不大，通常对于辣的刺激性大的食物，建议割完双眼皮1周之内，尽量要减少食用。因为割完双眼皮1周之内，组织反应、创伤反应比较重，肿胀的这些过程中，如果吃了辣的、辛辣刺激大的食物，会引起身体发热、出汗、血管扩张，这样可能会加重手术创面的肿胀，消退的时间就会相对延长所以，所以割完双眼皮1周之内要注意。后期根据个人的组织反映情况来决定，如果你平常经常吃辣，皮肤没有大的反应，这时候可以适当的吃一些，但如果你平常一吃辣，脸上就容易长包，容易有炎症、痤疮等反应，那建议不要吃。因为手术以后2-3个月的时间，组织它还是处于调整恢复期，它处于血液循环需要重新建立的时期，此时如果你吃一些，对平常身体有反应，引起炎性的这些食物，肯定对血液循环恢复有一定影响。所以1个月以后能不能吃辣，因人而异，平常如果经常吃的没问题，可以尝试吃。