味觉减退主要由于支配胃的神经出现损伤所致，主要侵犯鼓索神经，造成鼓索神经损伤。若出现味觉减退，应检查具体原因，包括中耳炎、面神经麻痹、手术损伤、病毒感染等，具体如下：1、中耳炎：中耳炎侵犯神经，可造成鼓索神经损伤；2、面神经麻痹：若出现面神经麻痹，也可由于面神经侵犯鼓索神经，造成味觉减退；3、手术损伤：面部手术或中耳炎手术时，面神经受到损伤，也可侵犯鼓索神经，引起鼓索神经损伤，造成味觉减退，需用营养神经药物使鼓索神经修复；4、病毒感染：贝尔氏面瘫或亨特综合征由病毒感染所致，治疗面瘫的同时，需服用营养神经的药物改善面神经损伤及鼓索神经损伤。