肚子上长脂肪瘤的处理方法，要依据脂肪瘤体积大小、位置关系以及是否伴有明显临床症状等因素进行充分评估，具体治疗如下：1、症状较轻：如果患者腹部脂肪瘤体积较小，没有明显临床症状，不影响美观。建议患者加强锻炼，减少油腻食物的摄入，避免脂肪瘤体积逐渐增大。此时可以通过彩超复查评估脂肪瘤的变化，无需进行手术治疗；2、症状明显：如果患者脂肪瘤体积较大，位置较明显，影响美观，或多发脂肪瘤引起患者局部疼痛以及明显肿胀，建议在局部麻醉下行手术切除。如果脂肪瘤体积较小，可以在医院门诊行手术切除，可以取得较好的效果。如果是体积较大的脂肪瘤，在门诊切除可能造成手术切口感染或者术后出现皮下积液，需要长时间换药。因此，体积＞5cm的脂肪瘤，建议在住院部手术室进行手术切除。