食管癌开胸手术包括胃肠微创手术及开大刀手术。术后，医生需注意有无出血，包括出血量的大小、多少、颜色；有无气胸；各项生命体征的观察，包括血压、呼吸等。患者需注意术后加强早期活动，不能下床时，可在床上进行下肢运动，预防深静脉血栓；保证充足的营养摄入，帮助免疫力恢复；谨遵医嘱，注意刀口护理；防止受凉、感冒，避免引起肺感染；半卧位休息，不能平躺，防止反流误吸。