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胃溃疡吃什么食物好
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北京大学第三医院 夏志伟 主任医师

有些朋友得了胃溃疡,往往上腹部疼痛出现在餐后,到下一餐前缓解,这种疼痛可以是烧灼样,也可以是胀痛。所以胃溃疡的病人提倡吃饭不宜过多,一餐的食物体积别太大,食物要温热、软、好消化,可以吃一些具有保养胃黏膜作用的食物,如发酵类的食品,比较好消化,经过发酵后食物里边成分更容易被胃消化、吸收。中医讲补气养胃的食物也比较好,如枣类,红枣能补气、补血,对于溃疡患者也比较好。还有助消化作用的食物,如炒的焦麦芽、大麦茶。还有很多人认为溃疡患者吃软的一定要喝粥,其实也不一定,粥的确好消化,但粥的体积比较大,而且粥的营养成分相对较少,光喝粥不太容易保证营养,而且粥消化吸收比较快,比较容易饥饿,也容易刺激胃酸分泌,不宜喝过多的粥。

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