痛风患者可以吃豆角，豆角本身嘌呤并不高，但在食用豆角时一定要做熟，否则会含有毒素，引起胃肠道反应。痛风患者要控制高嘌呤食物摄入，如动物内脏、啤酒、白酒、碳酸饮料，以及海蛤、蛤蜊、金枪鱼、沙丁鱼等海产品。此外痛风患者也不适合食用含果糖高的水果，主食和热量摄入也要进行控制，即主食避免食用过多，热量避免摄入过多，否则会导致嘌呤升高。建议痛风患者要适当多喝水，并在医生指导下服用降尿酸药物，包括促进尿酸排泄的药物，以及抑制尿酸生成的药物等，以减少痛风复发和并发症的发生。