鱼肝油的主要成分是维生素A和D，也叫维生素AD滴剂。维生素A对人体的主要生理功能是构成视觉细胞内的感光物质，维持上皮细胞完整性，促进生长发育和维护生殖功能，维持和促进免疫功能，以及参与铁代谢。维生素A缺乏在临床中可以见到，如出现眼盲、干眼，甚至会出现角膜混浊、软化、皮肤干燥、瘙痒等，而且维生素A缺乏可以引起生长发育迟缓，免疫功能低下，从而引发呼吸道、消化道等各种感染。维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收，促进肾小管对钙、磷的重吸收，维生素D缺乏可以造成钙、磷代谢失常，从而导致一系列佝偻病的表现。 孩子在临床中可以表现为易惊、多汗、烦躁和一系列骨骼改变，孩子可能会出现一系列畸形，包括X型腿、O型腿、肋骨外翻、鸡胸等，同时还可能会影响到神经系统、肌肉系统功能。所以补充鱼肝油的目的是为了要预防和治疗维生素A缺乏和维生素D缺乏所引发的一系列症状。