一般说来，肾炎患者首先要从基础来看，这些肾炎患者到最后容易发生什么问题，有些合并高血压，有些可能合并肾功不全，所以基础饮食要注意如下方面： 1、不要进食容易引起肾脏负担加重的饮食，比如高盐饮食。病人进食很多盐类或者高嘌呤的东西，像动物内脏、海鲜都要得到一定的控制； 2、慢性肾炎的病人一般免疫力比较差，抵抗力弱，饮食方面特别要注意卫生，像那些过夜、稍微有点变质的食品，千万不要吃，一旦感染很容易引起慢性肾炎加重； 3、慢性肾炎病人还是宜清淡的饮食，忌讳那些辛辣、刺激的东西，一定要注意保护好自己的肾脏。