-
收藏
手机看
分享
-
-
用手机扫描二维码在手机上继续观看
胡萝卜素的功效有哪些
- 胡萝卜素的功效有哪些
-
参与医生
郑州人民医院 张晴 主管营养师
维生素A的功效与胡萝卜素的功效等同。维生素A是人体必需的维生素,其功效如下:
1、对视力有好处,可以预防暗视力的发生。若胡萝卜素摄入较少,可导致维生素A合成较少,维生素A缺乏比较严重的情况下,会出现夜盲症;
2、维生素A对上皮细胞的合成有好处,如果长期严重缺乏维生素A,会出现皮肤的角质化,皮肤摸起来比较粗糙,所以胡萝卜素对于人体的生长发育有非常重要的作用,尤其是儿童,建议能适当摄入胡萝卜、南瓜、柑橘。黄色食物内含有较多的胡萝卜素,可将黄色食物作为日常生活中比较营养的一类食物,尤其对于特殊人群,如老人、儿童和孕产妇,经常食用黄色食物能够起到非常好的作用。
相关视频