儿童肥胖症减肥，需要从多个方面入手：一、饮食控制1、调整饮食结构：保证膳食均衡，增加蔬菜、水果、全谷物、豆类等富含膳食纤维摄入。例如每天的蔬菜量应该达到400-500克，其中绿叶蔬菜应该占一半以上。减少高热量、高脂肪、高糖食物摄取，比如油炸食品、炸鸡、薯条。包括含糖饮料还有糖果，也要尽量少吃或者不吃。2、控制食量：采用小碗、小盘称重摄入，避免过度进食，但也要注意保证儿童生长发育所需的营养。根据儿童的年龄、性别和活动水平，确定合适的能量摄入。一般来说轻度肥胖的儿童，可以在正常能量摄入基础上减少10%-20%的热量。中度和重度肥胖儿童，可以减少30%-50%的热量，但不能低于8000大卡每天。二、增加运动1、选择合适的运动：比如有氧运动快走、跑步、游泳、骑自行车等，对减肥都很有效。开始可以从每天15-20分钟，逐渐增加到每天至少一小时的中等强度运动。例如5-6岁的儿童可以先从快走15分钟开始，每周增加5分钟，几个月后就可以达到每天快走30-40分钟。同时还可以结合力量训练，例如简单的俯卧撑、仰卧起坐、深蹲等，有助于增加肌肉的力量，提高基础代谢率。2、增加日常活动：减少久坐时间，鼓励儿童步行上下学，如果距离合适还可以进行跑步。爬楼梯而不是坐电梯，限制儿童的看电视、玩电子游戏的时间，每次不超过一小时。三、生活习惯调整。1、注意尽量作息规律：保证充足的睡眠，不同年龄儿童的睡眠时间要求不同。例如小学生每天应该保证10小时左右的睡眠，睡眠不足可能导致激素水平失衡，导致食欲增加，是不利于减重的。2、家庭支持：家长一定要以身作则，养成良好的健康生活方式，例如健康饮食和适量运动，同时予以孩子积极鼓励和支持，帮助树立减肥的信心。