早期慢性胃炎没有什么特异性，所以有相当一部分的病人并没有什么临床上的症状，这就导致了该类病人会可能忽略治疗。随着时间的迁移，这些症状可能会慢慢加重，特别是在进食一些刺激性食物，例如辛辣、油腻、生冷、坚硬、不容易消化的食物以后出现，或者在劳累、有精神压力以后出现。这些症状主要包括腹痛、腹胀、反酸、烧心、恶心、呕吐等一些消化不良症状。如果有慢性萎缩性胃炎，除这些症状以外，同时还可能出现贫血、消瘦、舌炎、腹泻等慢性消耗性症状。如果有些病人的胃黏膜糜烂特别严重，同时还会出现比较严重的上腹痛，甚至严重者可以出现消化道出血、黑便、呕血等症状。