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什么水果降血糖

参与医生

深圳市罗湖区人民医院 张慧 副主任医师
从理论上说,没有水果可以降血糖,甚至没有食物有降血糖作用。因为任何可以食用的食物,都有升高血糖的作用,只是升高血糖的快慢和高低程度不同。例如绿叶蔬菜对血糖的影响可能比较小,而含碳水化合物比较高的主食对血糖的影响就比较大,所以其实不存在可以降血糖的水果。但是对于糖尿病人,可以吃水果,需要注意以下几个方面: 1、在血糖稳定的时候吃水果,糖尿病人空腹血糖如果在7mmol/L以下或餐后2小时血糖在10mmol/L以下,或者糖化血红蛋白在75%以下,血糖这段时间比较平稳,没有出现忽高忽低现象,可以吃水果; 2、糖尿病人吃水果要在两餐之间吃,即上午10点左右,下午3-4点左右或者睡觉前1小时吃水果; 3、选择对血糖影响小的水果,例如选择含糖量低的苹果、梨,而含糖量比较高的水果,如荔枝、龙眼、榴莲等不适合糖尿病人吃; 4、注意水果不能超量,基本上吃100g-200g左右就可以,同时如果吃水果,相应一餐的主食就要减少25g左右。
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